Helado de melón galia

Ingredientes :

• 1 melón galia
• 300 ml. de nata montada
• 70 gr. de azúcar

Elaboración :
Pelar el melón y triturarlo con una batidora. Introducir el azúcar y la nata montada. Meter en la nevera unas 3 o 4 horas.
Introducir en la heladera hasta que esté a punto.

Helado de plátano con Queso Quark y Jarabe de Arce

Ingredientes :

• 3 plátanos
• 250 gr. de queso quard
• 3 cucharadas soperas d Jarabe de Arce
• zuno de 1/2 limón

Elaboración :

Mezclar todos los ingredientes y guardar en la nevera mínimo 4 horas. Introducir en la heladera hasta que esté listo el helado.

Helado de Mango

Ingredientes :

• 1 mango maduro
• 1 terrina de queso mascarpone
• zumo de 1 lima
• 100 gr. de azucar

Elaboración :

Pelar y triturar el mango. Mezclar con el queso mascarpone, el azucar y el zumo de la lima. Guardar en la nevera unas 4 horas mínimo.

Introducir en la heladera y mezclar durante 30 - 40 min.

Helado de fresa con nata

 Ingredientes

• 300 gr. de fresas
• 300 ml de nata para montar
• 150 gr. de azucar
• zumo de 1/2 limón

Elaboración

Montar la nata hasta que esté bien dura. Triturar la fesas. Mezclar la fresa con el zumo de 1/2 limón, el azucar y la nata. Guardar en la nevera durante 4 horas. Introducir en la heladera y, cuando esté listo, meter en un bote cerrado y colocarlo en el congelador.